Então está receita fácil de fricassê de frango é um prato perfeito para compartilhar com os amigos e família seja ele um dia especial ou em um almoço de domingo.

Ingredientes:

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de caldo de frango
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1/2 xícara de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• Sal e pimenta a gosto
• Batata palha (opcional) para decorar

Instruções:

• Então em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho, refogando até ficarem macios e levemente dourados.
• Acrescente a farinha de trigo à panela e misture bem, formando uma pasta.
• Sendo assim, gradualmente, adicione o leite e o caldo de frango, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
• Cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar e ficar cremoso.
• Adicione o frango desfiado e o milho verde ao molho, misturando bem.
• Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
• Retire então a panela do fogo e misture o requeijão cremoso até ficar bem incorporado ao molho.
• Transfira o fricassê de frango para um refratário ou travessa.
• Espalhe o queijo muçarela ralado por cima do fricassê.
• Leve então ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
• Retire do forno e decore com batata palha, se desejar.
• Sirva o fricassê de frango quente acompanhado de arroz branco ou batatas cozidas.

E aí, gostou da receita fácil de fricassê de frango? Espero que sim! Dessa forma de uma olhada nas outras receitas que estão disponíveis no site e surpreenda sua família e amigos. Portanto Aproveite!

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