Overnight oats, também conhecido como aveia adormecida, se tornou uma opção popular e conveniente para o café da manhã. Portanto esse método simples envolve misturar aveia em flocos com líquidos, como leite ou iogurte, e deixar descansar na geladeira durante a noite. Então pela manhã, a aveia amolece, criando uma refeição cremosa e pronta para ser consumida.

Com inúmeras variações de sabores e, além disso, a possibilidade de adicionar coberturas como frutas, nozes e especiarias, os overnight oats oferecem uma opção personalizável e deliciosa para começar o dia. Sendo assim eles são uma boa fonte de fibras, carboidratos complexos e energia, tornando-se uma escolha popular para aqueles que buscam um café da manhã rápido e saudável, que pode ser preparado com antecedência.

1- Overnight Oats de Morango e Amêndoas:

• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1 colher de chá de mel ou outro adoçante natural
• Morangos frescos fatiados
• Amêndoas picadas

Misture a aveia, o leite de amêndoas, as sementes de chia e o mel em um pote. Cubra e leve à geladeira durante a noite. Na manhã seguinte, adicione morangos fatiados e amêndoas picadas por cima e aproveite.

2- Overnight Oats de Banana e Cacau:

• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1 colher de chá de cacau em pó
• 1 banana madura amassada
• Nozes picadas

Então combine a aveia, o leite de coco, as sementes de chia, o cacau em pó e a banana amassada em um pote. Misture bem, tampe e leve à geladeira durante a noite. Na manhã seguinte, polvilhe com nozes picadas e saboreie.

3- Overnight Oats de Maçã e Canela:

• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1 maçã pequena ralada
• 1 colher de chá de canela em pó
• Nozes picadas

Então em um pote, misture a aveia, o leite de amêndoas, as sementes de chia, a maçã ralada e a canela em pó. Desse modo, tampe e leve à geladeira durante a noite. Na manhã seguinte, polvilhe com nozes picadas e desfrute.

4- Overnight Oats de Manga e Coco:

• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1/2 manga madura picada
• Flocos de coco

Então combine a aveia, o leite de coco, as sementes de chia e a manga picada em um pote. Misture bem, tampe e deixe na geladeira durante a noite. Na manhã seguinte, adicione flocos de coco por cima e aproveite.

5- Overnight Oats de Banana e Manteiga de Amendoim:

• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de leite de sua preferência
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1 banana madura amassada
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim natural
• Banana fatiada e amendoim picado para decorar

Então em um pote, misture a aveia, o leite, as sementes de chia, a banana amassada e a manteiga de amendoim. Misture bem, tampe e leve à geladeira durante a noite. Na manhã seguinte, decore com fatias de banana e amendoim picado.

Em resumo, os overnight oats são uma opção prática e saudável para o café da manhã ou lanche, oferecendo conveniência, personalização e nutrientes essenciais. Essa técnica permite então preparar a aveia com antecedência, resultando em uma refeição cremosa e saborosa, adaptável a diferentes preferências alimentares.

Com uma infinidade de combinações possíveis, os overnight oats se tornaram, sem dúvida, uma escolha popular para aqueles que buscam uma opção equilibrada e nutritiva para começar o dia de forma conveniente e saudável.