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Descubra uma deliciosa receita de Brownie saudável que vai satisfazer o seu desejo por doces sem comprometer a sua alimentação. Ou seja esse Brownie é feito com ingredientes nutritivos e sem açúcar refinado, proporcionando um equilíbrio perfeito entre sabor e saúde.
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Ingredientes:
- 1 xícara de tâmaras sem caroço
- 1 xícara de água quente
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de chocolate amargo picado (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada ou retangular com óleo de coco ou utilize papel manteiga.
- Em um processador de alimentos, adicione as tâmaras e a água quente. Então bata até obter uma mistura suave e homogênea.
- Adicione a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o mel (ou xarope de bordo), o extrato de baunilha e o sal ao processador de alimentos. Bata novamente até obter uma massa densa e pegajosa.
- Se desejar, adicione o chocolate amargo picado e misture à massa.
- Transfira a massa para a forma preparada e espalhe uniformemente.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.
Aproveite o seu brownie de chocolate fit, pois é uma opção mais saudável e deliciosa para satisfazer o desejo por doces. Sendo então a combinação perfeita entre prazer e bem-estar em uma sobremesa irresistível.
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